Palacios imperiales, cafés clásicos y música. Mejor época: Primavera y otoño.
El plano de Viena funciona por anillos: la Innere Stadt, el distrito 1, concentra el núcleo imperial dentro de la Ringstrasse, el bulevar que sustituyó a las murallas en el siglo XIX, y los demás distritos se numeran en espiral hasta el 23, con el número bien visible en cada placa de calle. Un detalle que despista: el agua que se cruza junto al centro es el Donaukanal, un brazo lateral; el Danubio de verdad pasa más al noreste, junto a la Donauinsel, una isla artificial de unos 21 kilómetros que hoy funciona como zona de baño y carril bici. Schönbrunn cae al suroeste, en Hietzing, y las colinas del vino al norte, hacia Grinzing y Nussdorf.
Moverse es casi trivial: metro, una de las redes de tranvía más extensas del mundo y un billete único que vale para todo, así que el coche sobra. El centro se recorre a pie sin esfuerzo, y los tranvías 1 y 2 cubren buena parte del Ring, un rodeo panorámico a precio de transporte público. Y una sorpresa habitual: Viena cultiva unas 700 hectáreas de viñedo dentro del término municipal, rareza absoluta entre capitales europeas, con tabernas de vino nuevo en los barrios altos del norte.
Lo de primavera y otoño tiene un porqué concreto: la temporada musical va de septiembre a junio, y en julio y agosto la ópera y muchos ciclos de conciertos paran por vacaciones, justo cuando Schönbrunn acumula más colas y calor.
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Mañana. Empieza por la catedral de San Esteban, en pleno centro. Mira por fuera con calma el tejado de azulejos y, si te cuadra, sube a una de las torres para orientarte. Desde allí se llega a pie al Hofburg, así que no hace falta transporte. Reservar entradas y visitas.
Tarde. Dedica la tarde al palacio imperial del Hofburg y sus patios. Si solo eliges una visita de interior, que sea el recorrido por los apartamentos imperiales, que explica bien cómo vivía la corte de los Habsburgo. Para comer, algo sencillo cerca: un Wiener Schnitzel en una taberna tradicional. Reservar entradas y visitas.
Noche. Paseo hasta la Ópera Estatal y, de ahí, cena tranquila por el centro. Si te atrae la música, mira si hay entradas de pie para alguna función: es la forma más asequible de ver el interior. Cierra con una copa en un café clásico del centro. Reservar entradas y visitas.
Mañana. Ve a Schönbrunn a primera hora, antes de que lleguen los grupos. Visita el interior del palacio y reserva tiempo para los jardines, que se recorren con calma y tienen buenas vistas desde lo alto, junto a la Gloriette. Reservar entradas y visitas.
Tarde. Vuelve hacia el centro y entra en el Museo de Historia del Arte, frente al Museo de Historia Natural. Su colección de pintura flamenca y de Bruegel es lo más destacado; no intentes verlo todo. Su cafetería bajo la cúpula es un buen sitio para parar. Reservar entradas y visitas.
Noche. Cruza al MuseumsQuartier, donde hay patios con terrazas y ambiente joven. Es un buen sitio para cenar sin prisa y tomar algo después, a pocos minutos a pie del museo anterior.
Mañana. Visita el Belvedere Superior para ver 'El beso' de Klimt, la gran razón para venir. Después pasea por los jardines, que bajan hacia el Belvedere Inferior, y así no subes cuestas de más. Reservar entradas y visitas.
Tarde. Acércate al Stadtpark y pasea un tramo de la Ringstrasse, el gran bulevar que rodea el casco antiguo y reúne edificios como el Parlamento, el Ayuntamiento y la Universidad. Termina en un café vienés tradicional: pide un melange y una tarta Sacher o un strudel, y quédate un buen rato; ahí nadie te mete prisa.
Noche. Despídete con una cena en una Heuriger, las tabernas de vino joven de las afueras, o, si prefieres no alejarte, en una taberna del centro. Es una Viena más relajada y local que la de los palacios.
Viena se recorre muy bien con transporte público y a pie, así que no alquiles coche. Reserva con antelación las visitas más populares, como Schönbrunn, y deja huecos libres en el plan: los cafés son parte de la experiencia.
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